Dorong Ekonomi Pesisir Tuban, PLN Nusantara Power Bekali UMKM Permata Kembangkan Olahan Pangan Lokal
TUBAN,SUARADATA.com-PT PLN Nusantara Power Unit Pembangkitan (UP) Tanjung Awar-Awar terus memperkuat komitmennya dalam mendorong kemandirian ekonomi masyarakat melalui program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL).
Salah satu upaya tersebut diwujudkan lewat Pelatihan Diversifikasi Olahan Daging, Ikan, dan Jagung bagi UMKM Permata yang digelar di Gedung AKHLAK, Kamis (9/7/2026).
Pelatihan ini menjadi bagian dari strategi pemberdayaan masyarakat berbasis potensi lokal. Para pelaku usaha mikro dibekali keterampilan mengolah hasil laut, daging, dan jagung menjadi produk pangan bernilai tambah, sehat, serta memiliki peluang pasar yang lebih luas.
Selama pelatihan, peserta mempraktikkan berbagai teknik pengolahan ikan laut dan daging menjadi makanan siap konsumsi. Selain itu, komoditas jagung yang selama ini dikenal sebagai bahan pangan pokok juga diolah menjadi beragam camilan modern dan minuman bernutrisi, termasuk inovasi susu jagung yang diharapkan mampu menjadi produk unggulan khas Tuban.
Tidak hanya berfokus pada inovasi produk, peserta juga memperoleh pembekalan mengenai standar higiene dan sanitasi dalam proses produksi, serta teknik pengemasan (packaging) agar produk memiliki kualitas yang lebih baik, masa simpan lebih lama, dan siap bersaing di pasar.
Senior Manager PLN Nusantara Power UP Tanjung Awar-Awar, Yunan Kurniawan, mengatakan program tersebut mengusung prinsip Creating Shared Value (CSV), yakni menciptakan nilai bersama yang berkelanjutan bagi perusahaan dan masyarakat.
“Kami melihat UMKM Permata memiliki potensi yang sangat besar. Melalui pelatihan diversifikasi ini, kami berharap produk yang dihasilkan menjadi lebih variatif dan kompetitif sehingga mampu meningkatkan pendapatan para mitra binaan secara berkelanjutan,” ujarnya.
Menurutnya, pendekatan CSV menjadi landasan utama dalam setiap program pemberdayaan PLN Nusantara Power, sehingga bantuan yang diberikan tidak bersifat sesaat, melainkan mampu menciptakan dampak ekonomi jangka panjang bagi masyarakat.
“Melalui program ini, PLN Nusantara Power berharap UMKM Permata mampu tumbuh menjadi ekosistem usaha yang mandiri, meningkatkan nilai tambah komoditas lokal, membuka lapangan pekerjaan baru, sekaligus menjadi penggerak pertumbuhan ekonomi masyarakat di kawasan pesisir Kabupaten Tuban,” tambahnya.
Dampak positif program tersebut pun dirasakan langsung oleh para anggota UMKM Permata. Ketua UMKM Permata, Rini, mengaku pelatihan ini membuka wawasan anggotanya dalam mengembangkan potensi hasil bumi dan hasil laut di wilayah pesisir.
“Selama ini kami hanya mengonsumsi ikan atau jagung dengan cara sederhana. Sekarang kami mengetahui berbagai inovasi produk yang lebih diminati pasar. Pendampingan dari PLN Nusantara Power sangat membantu kami untuk terus berkembang,” tutupnya.(Sal/And/Red)
